page_banner

Необработен матерјал

Вода--- Изворот на Чишуи, сос арома дух

Водата за подготовка на ЏиншаГу Ликер доаѓа од кинеската река МеиЏиу, 40 километри возводно од реката Чишуи.Според инспекцијата на експертите на локалниот геолошки оддел, сливот на реката Чишуи е богат со калиум, калциум, магнезиум, железо, сулфур, фосфор, остри, бакар, цинк, селен и многу други елементи во трагови кои се корисни за човечкото тело. .Водата е чиста и бистра, влажна и слатка и е препознаена како најдобар извор на арома во винската индустрија.

За време на процесот на варење, водата на реката Чишуи, која ја концентрира суштината на небото и земјата, се меша во шише со арома на сос во производството на вино, конечно беше постигната уникатната крвна линија на античкото вино Џинша со вкус на сос.

Sorghum

Сорго--- Изворот на финиот сос

Соргото од специфичната производна област на Џинша се приготвува со вкусот на Jinsha Gu Liquo Soft-Taste.

Соргото што се користи во пијалокот JinshaGu е црвениот восочен сорго кој е од специфичната производна област на платото Qianbei.

Овој вид на високо восочно зрно има исклучително високи барања за природната еколошка средина.Мора да се потпира на еколошки планини и реки, чист воздух, одличен квалитет на вода и виолетово-црвена почва богата со повеќе минерали уникатни за висорамнината Qianbei со цел да се одгледува восочниот сорго кој има органски, целосно зрнест, отпорен на готвење, висока содржина на скроб и богати танини.

Само овој висококвалитетен сорго може да го издржи долгиот и комплициран процес на подготовка на сос и вино.Тоа ја одредува изработката на традиционалниот арома на сос од Daqu на JinshaGu Liquor и му дава на виното JinshaGu Liquor богат, уникатен вкус и вкус.

Qu --- Високотемпературна ферментација

Jinsha Gu Liqour внимателно го избира секое зрно пченица од платото Qianbei како суровина за производство на „jiuqu“ од вино со арома на сос и во природната средина каде што цветаат микроорганизмите.

Jiuqu, познат и како стартер за сахарификација, е богат со уникатни микроорганизми за подготовка и е „прајмер“ за ферментација на сорго.

Квалитетот на Jiuqu влијае на вкусот на виното и игра важна улога во формирањето на стилот на виното, подобрувањето на квалитетот на виното и подобрувањето на слоевитоста.Коџито направено од пченица е полно со мирис и уникатен стил.Тоа е одличен метод за правење вино со вкус на сос со древно вино Џинша, кое му носи необичен шарм на арома на сос на виното.

Septic Tank

Езерцето за ферментирање--- Временска калење еколошка ризница

Постојните повеќе од 420 визби на Jinsha Gu Liqour се направени од песочник Дното на визбата е натрупано со жолта кал од висорамнината Qianbei, што е највисок стандард на визбата што се користи во традиционалното производство на соја-вино.

Подрумот е како сад за одгледување микроорганизми, создаде уникатна средина во која микроорганизмите трансформирани во алкохол постигнуваат ефект на ферментација и мирис.

Подрумот за спиење, кој ги носи микробите во винскиот ембрион, тивко цица Продолжи со аурата на небото и земјата, корисната микробна флора е под дејство на времето Колку повеќе се акумулира, толку повеќе ги подобрува вкусните компоненти на Liquor JinshaGu.